とろける豆腐なら嬉野の佐嘉平川屋に行け！しかもランチは湯豆腐食べ放題だぞ！

佐賀県嬉野市といえば、温泉湯豆腐が有名(๑˃̵ᴗ˂̵)و個人的に嬉野イチ美味しい湯豆腐の店、【佐嘉平川屋】を紹介します。
ここで味わえるものは、ほとんど初めてクチにする絶品ばかりで、今までの概念
を覆されます。

お店の入口（趣があります）

店内、手土産やアウトレットの格安豆腐もあります

奥には飲食スペースあり

この日頂いたのは「平川屋パフェ」
有田名物・呉豆腐に豆腐白玉だんごと豆乳ソフトクリームを組み合わせた店オリ
ジナルのパフェです。
テレビ番組で紹介されて以来大ブレークの一品！

 

そして持ち帰りギフトを少々。
自宅で湯豆腐をと思っていたので、

「温泉とうふ」と

「温泉とうふ用調理水」
一見、ただの水で良さそうなのですが、この調理水こそが温泉湯豆腐を作る上で
欠かせない存在なのです。

そして忘れてならない「専用胡麻だれ」

このセットがあれば、自宅で極上の湯豆腐を楽しめます。表面がトロッとしてて不思議な口どけ。専用胡麻だれが、スープを無駄にすることなく、食べきれる仕上がりにしてくれます。とにかく素朴でおいしい、心身癒されます。

佐賀県嬉野まで遠くて行けない方は
お取り寄せもできますので、ぜひチェックしてみてください。